Kategorie: Ernährung

Strukturelle Probleme der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Ernährung und Landwirtschaft im Fokus: Eine nachhaltigere Welt ist möglich! Strukturelle Probleme der regionalen und globalen Agrar- und Ernährungswirtschaft verlangen auch eine Betrachtung ursprünglicher Dorfstrukturen: Sieht man z.B. auf das hessische Mittelgebirge Rhön, so...

Bewegung: das Lebenselixier!

Bewegung, das Lebenselixier! Überall ist es zu beobachten: in der U-Bahn, im Bus, in der Straßenbahn alle Leute sehen sich nach einem Platz um zu rasten. Drei Minuten zu Fuß gehen, oder fünf Minuten...